초기이유식: 쌀가루로 쌀미음 만들기

 

 

지난번에 초기 이유식 준비물에 이어 초기 이유식: 쌀가루로 쌀 미음 만드는 과정을 진행했습니다! 우리 아이에게 주는 첫 밥이라 그런지 괜히 즐겁더라구요! 물론 쌀미음은 기초중에 기초라 아주 쉬운 과정이기 때문에 재밌었지만 이제 점점 지쳐가는 제가 상상이 되네요?ㅋㅋㅋ오늘은 쌀가루로 쌀미음 만드는 과정을 알려드릴게요~혹시나 지난번 초기 이유식 준비물 게시글이 필요하신 분들을 위해 아래에 링크 같이 남겨드릴게요!

 

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초기 토핑 이유식 청경채 큐브 만들기(모윰 찜기로 쉽게, 보관 TIP 등)

 

이유식 닭고기 큐브 만들기(중기 이유식, 닭안심살, 재료 손실 방법 등)

 

초기 이유식 쌀미음

초기이유식: 쌀가루로 쌀미음만들기 준비물

초기 이유식 쌀미음

우선 제가 쌀가루를 이용하여 초기 이유식 쌀미음을 만들기 위해 준비한 것은 유기농 쌀가루(가루입자), 냄비, 스페츌라, 저울, 계량컵과 큐브입니다! 저는 20g기준으로 매일매일 하루 한끼 먹는 것으로 계산하여 2주치 양을 이유식책을 보고 만들 준비를 했답니다!

초기 이유식 쌀미음

쌀가루는 퍼기에서 나온 유기농 쌀가루를 사용했어요! 처음에는 쌀미음에 불린쌀을 이용할지 밥을 이용할지 고민을 하다가 쌀가루를 따로 판매하는 걸 발견했어요! 초기 이유식 단계인 가루입자부터 후기 이유식까지 단계별로 입자가 나오고 매번 쌀을 불리거나 할 필요없이 바로 사용가능하여 쉽게 쌀미음 이유식을 만들 수 있을거 같아서 구매하게 되었고 혹시나 퍼기 쌀가루 정보가 필요하신 분들을 위해 아래 링크 같이 남겨드릴게요! 

초기 이유식 쌀미음

초기이유식: 쌀가루로 쌀미음만들기 과정

 

 

초기 이유식 쌀미음

자 이제 시작을 해볼까요? 우선 저는 쌀가루를 이용하여 16배죽 쌀미음을 만들거에요! 쌀가루로 쌀미음을 만드는 경우 20배죽으로 만들어도 되지만 책에서는 너무 묽어서 16배죽을 추천하더라구요! 불린 쌀 같은 경우에는 10배죽, 그리고 밥으로 하는 경우에는 5배죽으로 만들면 됩니다! 저는 쌀가루 25g에 물은 400ml로 진행을 했답니다! 물론 하면서 물도 막 흘리고 딱 맞게 되지는 않더라구요 ㅋㅋㅋㅋ 그냥 엄마의 마음으로 적당하게 하면 됩니다

초기 이유식 쌀미음

물을 섞은 쌀가루를 뭉치지 않게 잘 섞어주시구요! 과정이라고 할 것 없이 그냥 끓이면 끝납니다! 너무너무 쉽죠?ㅋㅋㅋㅋ너무 쉬워서 할말이 없을정도에요 사실 초기 이유식은 너무 만들기가 쉬워서 그냥 시판 이유식 체험판으로 공짜로 8군데 정도 업체를 받아서 사용하면 바로 중기로 넘어갈 수 있다는데 맘카페에서 초기는 너무 쉬우니 그냥 만들고 중기부터 이제 재료 조합이 어려워지니 그때 체험을 신청하여 체험 하는게 이득이라는 tip을 봤답니다!

초기 이유식 쌀미음

처음에는 센불로 1~2분 정도 팍 끓이면 쌀미음이 금방 걸쭉해지더라구요! 쌀가루로 쌀미음을 진행했을시 생각보다 확 끓어오르니 조심하시구요! 밑에 타지 않게 계속 저어주셔야해요! 그리고 나서 약한불로 3~4분정도 진행하면 우리 아기가 먹을 첫 이유식 만들기가 끝난답니다!

초기 이유식 쌀미음

초기 이유식 쌀미음

쉣킷쉣킷! 뭔가 걸쭉하게 쌀미음이 죽이 되어가는 과정이 재미있어요! 이렇게 주르륵 하고 죽 같은 느낌이 되면 이제 불을 끄셔도 됩니다! 많이 끓일수록 점점더 걸쭉해지니 물을 많이 넣으신 분들은 더 끓여주시면 되겠죠?

초기 이유식 쌀미음

짜잔- 이렇게 완성된 첫 쌀가루 쌀미음 이유식은 당장 내일부터 먹일거라 30ml만 따로 락앤락 이유식 용기에 담아 냉잔보관 해줄 예정이고 나머지는 이제 큐브에 소분하여 담아서 냉동보관해서 얼릴거에요! 2주정도 사용할 예정입니다! 이때 큐브를 만드실 경우 냉동보관 기한은 2주정도로 최대한 그 안에 소진 해주시는 것이 좋고 냉장보관의 경우 3일안에는 소진해주셔야 합니다!

 

 

초기 이유식 쌀미음

초기 이유식 쌀미음

제가 가지고 있는 큐브는 안에 눈금이 있답니다! 이렇게 차곡차곡 국자로 잘 넣어주면 이제 2주치 우리아기 쌀미음 식량이 완성되었습니다! 괜히 만들어두면 별 것도 아닌데 뿌듯하더라구요ㅋㅋㅋㅋ

초기 이유식 쌀미음

이렇게 뚜껑을 잘 밀폐해주고 냉동실에서 1일동안 잘 얼려두고 다음날 저는 완전 밀폐되어있는 용기에 쏙쏙 빼서 따로 보관을 해서 2주간 보관할 예정입니다! 제가 사용한 자이티 큐브같은 경우에는 뚜껑이 완전 밀폐되는 큐브용기라 따로 밀폐용기에 옮겨서 담을 필요는 없어보이는데 큐브를 계속 사용해야해서 따로 밀폐 용기를 구매해서 넣었답니다!

초기 이유식 쌀미음

두근두근 기대하는 마음으로 다음날 첫 이유식을 진행해 보았는데요! 초기 이유식 쌀미음이 낯선 식감일텐데도 너무너무 잘먹어주는 우리아기! 너무 뿌듯했어요! 이런마음으로 이유식을 만드나 싶은 생각이 들더라구요!

초기 이유식 쌀미음

이렇게 완밥을 하셨답니다! 이제 3일동안 쌀미음을 먹이면서 알러지가 올라오는지 잘 살펴보고 통과한다면 4일째 되는날에는 쌀미음을 만들듯이 오트밀 가루로 오트밀 미음을 만들어서 먹일거에요!! 잘먹는 것도 좋지만 혹시나 알러지가 올라오는지 잘 살펴봐야겠죠? 그럼 내돈내산으로 만든 첫 이유식 ! 쌀가루로 쌀미음 만들기! 끝!